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●【商品説明】 ※ 上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●仕様:765 30cm ●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):765 30 445 345 2.7 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。●包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

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80年余り世代を超えて愛され続ける極上のお料理を提供します。

札幌に本店がございます、株式会社丸元では
葬儀・法要の際のお食事・仕出し・お祝い用等の各種お料理のご注文を承っております。
創業は昭和5年、秘伝の味を提供しお客様からの御支持を頂きながら営業させて頂いております。
仕出し弁当はもちろん、法要料理から記念日の料理まで
幅広く対応致しますので、御法要やご会合等、大切なご会席にぜひご利用下さい。
皆様のお問い合わせ、お待ちしております。